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嘉义辖内基本信息
位置:台湾岛西南部
面积:1903.6367平方公里
人口:547,525人
民族:汉族
市树:栾树
市花:玉兰花
区号:8865
邮编:600
政府地址:太保市祥和一路东段1号
政府网址:http://www.cyhg.gov.tw
旅游局地址:嘉义县朴子市山通路7号
旅游局网址:http://www.tbocc.gov.tw
辖内区划
嘉义县
嘉义相关信息
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嘉义基本信息
“高山青、涧水蓝,阿里山的姑娘美如水呀!阿里山的小伙壮如牛……”这首传诵已久的台湾高山族民歌正是描述了阿里山地区的风情。以日出、云海、铁道、森林与繁花名闻中外的阿里山;其雄伟的巨大身影,既是台湾历久不衰的“国家级”风景区,亦是台湾精神坚毅的表徵。
阿里山位于嘉义市东方72公里处,昔为台湾重要林场,如今则是驰名中外的森林游乐区;此地地势高亢,空气清爽宜人,夏季气温较平地低,故素以避暑胜地闻名。
阿里山山脉属玉山支脉,西临深谷与小塔山对峙,东有祝山、对高岳隔着陈有兰溪遥望玉山主峰,北有如削的大塔山巍立,南以万岁山、水山、石山延至玉山前峰。阿里山涵盖范围虽大,但一般所指为沼平公园一带(海拔2274公尺)的阿里山森林游乐区。
阿里山景观多元,春可赏花、夏能避暑,秋冬观日出、看云海,一年四季皆有可观,高山铁路、森林、云海、日出及晚霞,更号称阿里山五奇。
乐妹 于 2010-4-21 17:32:09 最后更新
嘉义历史文化
1、敬语和称谓: 藏族非常注意使用敬语,这种风气日喀则人更为讲究。整个西藏,每句话都有3种讲法,一是普通话,一是敬语,一是最敬语。无论名词、动词、形容词都是这样。地位相同的人相互用敬语,地位低的人对地位高的人也用敬语,对地位悬殊的人用最敬语。不会敬语的人被认为缺少教养,而敬语用错了,便会闹出笑话。藏族人非常重视称谓,称谓不准确,往往被认为不懂礼貌。在对方名字后面加一个"拉"字,表示尊敬。例如称格桑为"格桑拉",扎西为"扎西拉";教师称为"格拉",厨师称为"玛青拉"等等。
2、敬酒茶:到藏族人家做客,主人便会敬酒,一般是青稞酒。青稞酒是不经蒸馏、近似黄酒的水酒,度数十五度至二十度。敬献客人时,客人须先啜三口,每喝一口主人都要掺满,最后再喝干一满杯。喝茶则是日常的礼节,客人进屋坐定,主妇或子女会来倒酥油茶,但客人不必自行端喝,得等主人捧到你面前才接过去喝,这样,才算懂得礼貌。
3、馈赠:藏族十分重视馈赠,凡有喜庆必送致贺。一般是有送必有还,且还礼的数目往往要加一倍,否则即为小气和失礼。
4、敬老:藏族自古就有敬老的美德。在许多节日里,都有向老人祝拜的习惯。藏历年除夕晚上,全家吃面"古突"辞旧迎新的时候,总是先请老人吃第一碗。初一黎明,家中最小的姑娘或媳妇要抢先背回第一罐水,调制成酥油茶敬献老人,以此表示晚辈对老人的孝敬和祝福。
5、见面礼:见到长者或尊敬的人,要脱帽置于手上,弯腰45度;见到平辈;头稍稍低下即可,帽子可以拿在胸前;有时合掌与鞠躬并用,合掌要过头,表示尊敬。
嘉义交通
飞机:由台北松山、花莲、马公、金门等地机场,均有班机直飞嘉义水上机场。
火车:纵贯线铁路经过嘉义市中心,境内虽只有嘉义一站,但各级列车均有停靠,车次多且便利。
长途车:从台湾西部各主要乡镇都有台汽客运、统联客运通达嘉义市,嘉义县境各乡镇亦都有嘉义县营公车及嘉义客运联络嘉义市区。嘉义市公车(县营公车)以火车站及周边为中心,发往嘉义市、县各地,林森西路、中山路上亦有多线公车行驶;嘉义客运以中山路为大本营,驶往云林及嘉义西部平原、滨海各乡镇。
港口码头:嘉义县东石渔人码头
公共交通:起步费为80元或100元,每超过350米加跳5元。5公里约120元,10公里约180元,夜间时段另加费用。山区还有小型公车,一般票价为15元,学生军警为12元。
嘉义餐饮
嘉义的小吃种类繁多:新港乡的生炒鸭肉羹、碗粿;东石港的海鲜(蚵仔、三牙、午鱼、石斑、白虾、角螺、肉螺、红虾、九孔、贝蛤、小管、香螺),鲜蚵炒面、蚵仔汤、生蚵沙西米、红烧豆仔鱼、牛尾鱼汤、蚵卷;还有布袋镇的海鲜(鱼土魠鱼、吴仔鱼、赤翅鱼、白带鱼、各式虾、蟹、贝),蚵嗲、蚵卷、花枝卷、虾卷、虱目鱼丸、花枝丸、蚵仔包、烧酒螺、各类炸鱼;另外,中和村的火车饼、公婆饼、大饼、草仔粿也值得一尝,还有阿里山的野菜(竹笋、高山茶、昭和草、白凤菜、白猪母乳、连豆菜、台湾油点草、甜菜、山芹菜、龙葵、山地叶)都很具有地方特色。
经济实惠的鸡肉饭是嘉义招牌小吃,七彩喷泉池旁由林添寿创立的喷水鸡肉饭,其选用的火鸡肉,肉质非但较一般鸡肉鲜美,且弹性佳,咀嚼起来香气横溢,咬劲十足。位于中正路、与中街口的冬菜虾仁蛋,已有40多年历史,是由鸡与虾仁熬煮的清汤,加上半熟的水煮鸭蛋、冬菜、虾仁羹调理而成,做法独特;另一道招牌——沙锅鱼头是以金针、大白菜等熬煮8小时而成,汤鲜味美。罗山米糕的米糕是以糯米加上猪油直接蒸熟,再淋上特制的鲁肉酱汁,颇像鲁肉饭,为嘉义市不容错过的美食。
嘉义娱乐
嘉义县休闲娱乐的地方有BAR、PUB、LUNGE BAR、休闲农场、健身中心、运动中心、二轮电影院等。
空闲的时候和朋友看场电影也是不错的选择啊。
嘉义购物
在嘉义可购的特色产品多种多样,真味珍香肠以台式、广式为主,台式又有原味、五香之分,广式除原味外,尚有蒜味及黑胡椒等口味,由于不添加色素,呈黑色的五香香肠与红色的腊肠十分易辨,口感上,前者咸香、后者醇甜,食客可各取所好。阿里山高山茶平均生长在1000公尺以上的中海拔低温山坡地,常年云雾缭绕,水气充沛,日照丰富,水质澄净优良,再加上精进的制茶技术,可说是“地灵人杰”,茶种以乌龙、金萱为主。其茶不仅质地香纯,入口甘甜润醇且耐泡,可谓茶中上品。阿里山高山茶又以石卓的珠露茶及瑞里的龙珠茶最负盛名。槺榔扫帚是以晒干的槺榔树叶制作的扫帚。槺榔树是台湾制作扫帚的主材料之一,槺榔扫帚轻便耐用、又耐湿,是大扫除和清水沟的好帮手。恩典酥全名为恩典方块酥,是退伍军人党长发于1971年,研发成功而于自家烧饼店摆卖的副产品,现已成为嘉义名产。值得购买的还有新台湾饼铺内的日式糕饼,如口感绵密香浓的水晶杏仁饼、各种口味的神木小羊羹、清豆沙饼、日式糖馒头及腰果酥等,均是难得一尝的传统糕饼。
嘉义禁忌
1、敬语和称谓: 藏族非常注意使用敬语,这种风气日喀则人更为讲究。整个西藏,每句话都有3种讲法,一是普通话,一是敬语,一是最敬语。无论名词、动词、形容词都是这样。地位相同的人相互用敬语,地位低的人对地位高的人也用敬语,对地位悬殊的人用最敬语。不会敬语的人被认为缺少教养,而敬语用错了,便会闹出笑话。藏族人非常重视称谓,称谓不准确,往往被认为不懂礼貌。在对方名字后面加一个"拉"字,表示尊敬。例如称格桑为"格桑拉",扎西为"扎西拉";教师称为"格拉",厨师称为"玛青拉"等等。
2、敬酒茶:到藏族人家做客,主人便会敬酒,一般是青稞酒。青稞酒是不经蒸馏、近似黄酒的水酒,度数十五度至二十度。敬献客人时,客人须先啜三口,每喝一口主人都要掺满,最后再喝干一满杯。喝茶则是日常的礼节,客人进屋坐定,主妇或子女会来倒酥油茶,但客人不必自行端喝,得等主人捧到你面前才接过去喝,这样,才算懂得礼貌。
3、馈赠:藏族十分重视馈赠,凡有喜庆必送致贺。一般是有送必有还,且还礼的数目往往要加一倍,否则即为小气和失礼。
4、敬老:藏族自古就有敬老的美德。在许多节日里,都有向老人祝拜的习惯。藏历年除夕晚上,全家吃面"古突"辞旧迎新的时候,总是先请老人吃第一碗。初一黎明,家中最小的姑娘或媳妇要抢先背回第一罐水,调制成酥油茶敬献老人,以此表示晚辈对老人的孝敬和祝福。
5、见面礼:见到长者或尊敬的人,要脱帽置于手上,弯腰45度;见到平辈;头稍稍低下即可,帽子可以拿在胸前;有时合掌与鞠躬并用,合掌要过头,表示尊敬。