日据时期老台湾--老嘉义

辉煌根本不在于行走,而在于亲身体验,在2015年8月31日,我花费3000元和朋友去了嘉义市

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嘉义,北回归线穿过,台湾西南部的一个市。荷兰人来了又走,留下‘红毛井’——荷兰东印度公司在诸罗山社开凿的水井,现嘉义市有一条兰井街,亦是因此井得名。国姓爷赶走了荷兰人,嘉义开始发展。这片阿里山下的城市,是全台湾最早开发的地区,到日据时代一跃成为全台湾最现代化的城市,这有许多不为外人到的名号:东南亚最大的木材厂,台湾最大的木材集散地,全球唯一保留完好的宾夕凡尼亚式的监狱,台湾画都,木材之城,台湾交趾陶的发源地…… 马关条约以后台湾割让给日本,一直到1945年。这段时间被称为日据时期。嘉义铁路便是日本时期修筑的铁路,意义在于掠夺阿里山的森林资源。小日本日开掖开,运走了大量阿里山上的成材大树。著名的神木,桧木和扁柏就是在此时期呗大量砍伐。而铁路和老机车北门驿可以看到。旁边的“桧意森活林”现在已经是很成熟的城市景观,28栋日本时期的建筑被完整保留,全部是桧木搭建。 嘉义老车站下来背着包三绕两绕寻找酒店,街头如广州老县城,丝毫赶不到身在异乡。正值五点半,机车四处涌来,快,多,人人带着机车帽,车车遵守红绿灯。据台北人自己说,他们也会在周末、假期坐上火车来嘉义,逃离都市,让台北变成空城,在这些老城里寻找宁谧的老情怀。仔细想也不是没道理,三百年毕竟还是有的东西可以仔细品味。台湾人一度对于‘乡’的意象十分敏感。也许有太多的人,离故乡太远,乡情又太浓,散不开,只好慢慢的让时间稀释。台北到嘉义,不过一个半小时。台湾车站很像日本,第一次来有走丢的可能。好在有两个台湾美眉带路。高铁站离城市有段距离,但有免费接送大巴,出示高铁票即可。我乘坐免费巴士来到老嘉义火车站。路上,我的老师给我发信息,说嘉义火车站是琼瑶和她的老师分手的地方。这个来之前不知道。我不喜欢琼瑶。做学生时代对金戈铁马,投笔从戎,大漠孤烟直,不破楼兰终不还颇为向往,注定要度过与琼瑶的故事风马牛不相及的人生。但她对于我的同桌影响不可谓不深刻。大陆多少痴男怨女看着她作品改编的电视剧成长?年轻男女幻想一把锁祝福众生。是你锁我还是你们要锁时间?所有的锁都锈了,没有钥匙可以打开。终成眷属的当然好,怕终归是少数。初恋涩而酸,等懂得时,也只有哂笑自己,心中感慨,人无再少年。琼瑶奶奶的初恋则惊心动魄的玩了一场师生恋,在这个小车站分手。那个初恋的老师后来被开除到南部乡村学校教书,“舔平浑身的伤口”。她却因《窗外》一炮而红。车站并无特别之处,红遍大江南北,两岸数万里相隔,只因同样文字写出的作品不分你我。夕阳下的老城市嘉义最著名的饮食是鸡肉饭。鸡肉是火鸡肉,饭是白米饭。浇上各家的酱汁,又快又干净。味道每家不同。我不很习惯,有人很喜欢。到处都是机车,但是停的整整齐齐。明明是座破破的老城,却因为有人情味而被人记住。嘉义有个兰潭,潭不远有‘月影潭心’的公共雕塑艺术又向前不远,有日本人留下的日式建筑群,全部用阿里山上的桧木修筑。不知为何,台湾朋友将‘桧’统一读(kuai),普通话里已经没有这个读音,只有(guì),(huì)两个读音。其中读(guì)的时候,意为常绿乔木,幼树的叶子像针,大树的叶子像鳞片,雌雄异株,雄花鲜黄色,果实球形,种子三棱形。木材桃红色,有香气,可作建筑材料。也叫刺柏。一说诗经“桧风”读作kuai音,待考。秦桧本来有个好名字,桧和松柏一样常常被中国人命名,“人从后世羞名桧”,自秦桧以后,罕见再以其命名。桧木雕刻桧木也叫也叫Hinoki,被日本人称为神木。除了耐朽成材之外,还因为含有丰富芬多精,芳香无比。源氏物语里提到过用桧木制作的扇子,那是日本贵族才能拥有的昂贵而高雅的情趣。桧意森活村内景机车可以出租不远处便是阿里山铁路车库老铁路已经成为过去老火车已经成为景观嘉义有城隍庙。时农历七月,近中元节,不少志愿者在寺里忙碌,为水陆大法会做准备。贡品香炉。庙里第一次看人掷筊,观看了很久,后面才慢慢了解。掷筊之事择日后文再叙。罗城也早已不见。看见有人在做木刻么有上漆的……金翅大鹏鸟?老板嚼着槟榔抽着烟,说自己已经刻了50年。身后猜是给一个叫普竹寺做的观音菩萨像。或是信众来做的。7月嘉义的另一个风俗,就是给过路客供养。家家户户门口摆出酒食,插着香。前面还有洗脸水。7月一个月,每家都有固定的日子。整个市区分为三十个区,今天你明天我,这样均匀,好兄弟也天天有饭吃。这也是另一个主题,择日再叙。老阿婆在烧纸家家户户都在供养。背着包一顿找,终于找到酒店。夜宿兆品。办理完入住,迎接我的是个游戏。这东西叫做鲁班锁,店家特别找作坊用阿里山桧木定制而成,解锁快,装锁难,20分钟才搞定。这个简单三下五除二就搞定了。老板带我们上楼,干净整洁。兆品酒店在当地很出名。出名的原因之一,是有两间特别棒的燕子房。一进屋便听到啾啾燕鸣,此起彼伏,绝不是一两只。打开窗户我都惊了,这燕窝少说几十年才会成规模。而且窗户一边一个大燕子窝群。中国人喜欢燕子。台湾人更是喜欢用来做婚房。图个新婚燕尔的口彩,是为上上吉。干干净净。清清爽爽。风格简约。我住和式大套房。全屋都是桧木装修,满是清香。问了价钱燕子屋新台币一万二,我的和式大房间新台币两万元。汇率1:4.94,基本是新台币价钱除以五。兆品的饭不错。清淡有特色。本地时蔬,爽口。大蒜金线汤。蒜都融化了。网木瓜焗烤大虾清香无比,全是虾肉木瓜肉。嘉义以南算台南,水果甜的腻死人。那,嘉义最著名的鸡肉饭。有一部电影,叫KANO,是一部描述嘉义农林棒球队的台湾电影。故事描述1929年台湾诞生了一支由日本人、台湾人和原住民组成的嘉农棒球队,代表台湾去日本征战甲子园的故事。真实的背景是日本殖民地台湾嘉义农林学校(今国立嘉义大学)的棒球代表队,1931年首次到台北参赛便夺得全台高校棒球冠军,打破过去十二年由北部地区球队垄断;随后赴日本参加第十七回夏季甲子园大会,被同样首次进入甲子园比赛的爱知线代表队中京商击败,以三胜一负获得“准优胜”(亚军),嘉义人引以为豪。在城市正中立有塑像。夜市上并没有太多游客。都是本地人,不很大,但颇为本色。忙碌的老板娘站等吃饭的食客这家经营虱目鱼粥,每个锅都有单独的火眼儿,潮汕风格?正在做蚵仔煎的大哥。太热了,真的。7月的台湾对于我来说太热了。他们在炭火前,更是难以形容的热。每个人提到台湾夜市,都说的小清新无比。镜头后面则是一代一代人迫于生存的万分辛苦。在酒店早已吃饱,来一杯洛神花茶。此茶由洛神花和陈皮煮制而成的,饭后饮用可帮助肠胃消化,养颜消暑之佳品。机车和招牌在夜市一条街上随处可见这家卖卤味,生意不错。机车妹子伫足购买中沙冰都是新鲜水果制成

我们看到100新台币能买三颗释迦已经惊呼。几天以后我们到了台东才知道这还是挺坑人的价钱。真便宜。真甜。真不骗你。我们在嘉义,只是走马观光的过路客。嘉义是我们台湾之行严格意义上的第一站,(台北下了飞机没有停留)嘉义人的热情和执着已经为我心里的台湾人形象定了性。兆品酒店的杨英明先生特意带我前去桧意森活村参观,我偷拍了如上的照片。杨先生工作之执着,态度之认真让我钦佩,在我短袖短裤每时每刻都挥汗如雨的7月,杨先生身着正装的形象给我留下了深刻印象,特此记录,并十分感谢。再会,嘉义。

发布时间:2015/8/31 21:37:59

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